03年金大益的前世今生

 admin   2017-09-21 12:17   1,426 人阅读  0 条评论
免费响应式博客主题Blogs

03年金大益是勐海茶厂在改制前的首批金大益青饼(5号青饼),2003年是个非常特殊的年份,勐海茶厂生产的白菜系列、孔雀系列、金大益、银大益、早春乔木等均是来料加工订制茶品。当年的原料造就很多知名品种,其大部分布朗班章茶品的风格都带有浓郁的松烟香。

301金大益

大益03年5号青饼因为包装纸整体风格呈金色,所以市场上称其为“金大益”,03年5号青饼是由飞台公司(FT)于2003年向勐海茶厂订制。

大益03年5号青饼(301金大益)出厂价16元/片,每件84片,今年行价在8000元/片左右,期间的价格增长率可见一斑。

2003年飞台公司前后向勐海茶厂订制了301金大益(5号青饼)及301/302银大益青饼。

坊间传闻301金大益拼有20%~30%班章原料,301/302银大益则拼有10%~15%班章原料。03年金大益的前世今生 杂谈 第2张

2003年301批次金大益刚上市的时候,滋味浓烈且苦涩度颇高,但是苦涩均能化,有烟味,青味浓烈。

在新茶时候,已经展现出十分良好的陈化潜力。

包装上也好辨认,仅此一批饼背面包法为旋包。

直到2011年6月份,复刻经典大益推出了101批次金大益。

这片茶,被大益归类为高山源韵以及经典再现系列。

高山源韵很好理解,应该是说茶菁来源于高海拔茶区。

而2011年推出的101批次金大益,则除掉外包装纸风格呈金色外,品名直接命名为“金大益”。03年金大益的前世今生 杂谈 第3张

301金大益 配方与传统的唛号茶配方不一样,无撒面内外一口料,条索黑亮肥壮,等级4~6级茶菁。

干茶香气比较淡雅,典型的勐海味松烟香如今高端茶必备指标之一。

茶汤张力十足,饱满而有质感,陈香初现,生津持久,回甘有序,协调度良好,苦涩开始收敛汤感细腻饱满,杯底蜜香果香足,叶底乔木韵明显,层次感较为丰富。

一款好茶除了内质突出外,还有一个重要的因素是其的名字容易记得住,让人留下深刻印象,那就是《金大益》

本文地址:http://www.18lp.com/272.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情